HIGIENA śŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO

---

OGLOSZENIE

Ogłoszenie na temat nowego łańcucha żywnościowego
Pełna treść ogłoszenia

Nowy wzór druku - Informacje dotyczące lancucha zywnościowego zwierząt kierowanych do uboju

Wzór do pobrania


UWAGA SZKOLENIE

Szkolenie na temat "Zasady przeprowadzania uboju zwierząt wykorzystywanych do produkcji miesa na uzytek wlasny". Osoby chetne do wziecia udzialu w szkoleniu prosimy o zglaszanie sie telefoniczne do Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Nowej Soli.


Rolniczy handel detaliczny - informacje podstawowe



Poniżej ulotka informacyjna do pobrania:
Ulotka



Sprzedaż bezpośrednia produktów pochodzenia zwierzęcego – wymagania z zakresu bezpieczeństwa żywności



Poniżej ulotka informacyjna do pobrania:
Ulotka



Wniosek o wpis do rejestru zakładów prowadzących rolniczy handel detaliczny produktami pochodzenia zwierzęcego lub żywnością zawierającą jednocześnie środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego i produkty pochodzenia zwierzęcego



Poniżej wniosek do pobrania:
Wniosek w pdf      Wniosek w docx

Niniejszy wzór wniosku jest przykładowy i jego stosowanie jest dobrowolne.



Wymagania weterynaryjne dla prowadzenia produkcji i sprzedaży produktów pochodzenia zwierzęcego w ramach działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej

Ulotki dla hodowców oraz myśliwych i leśników w sprawie wystąpienia przypadku afrykańskiego pomoru świń.

ulotka dla hodowców pobierz

ulotka dla myśliwych i leśników pobierz

1. Akty prawne do pobrania ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI: z dnia 29 grudnia 2006 r. w sprawie wymagań przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośśredniej pobierz z 21 paŸździernika 2010 r. w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny pobierz z 8 czerwca 2010r. w sprawie szczegółowych warunków uznania działalnośści marginalnej, lokalnej i ograniczonej pobierz z 23 paźŸdziernika 2007 r. zmieniąjace rozporządzenie w sprawie wymagań, jakim powinien odpowiadać projekt technologiczny zakładu. pobierz z 7 wrześśnia 2012 r. w sprawie przeprowadzenia szkoleń myśliwych pobierz z 26 kwietnia 2010 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie znakowania środków spożywczych ( znakowanie) pobierz Ustawa z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego pobierz z dnia 26 maja 2010 r. w sprawie wysokości kar pieniężnych za naruszenia przepisów o produktach pochodzenia zwierzęcego pobierz ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY NR 852/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych pobierz NR 853/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywnośści pochodzenia zwierzęcego pobierz NR 854/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi pobierz NR 882/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie kontroli urzędowych przeprowadzanych w celu sprawdzenia zgodnośści z prawem paszowym i żywnośściowym oraz regułami dotyczącymi zdrowia zwierząt i dobrostanu zwierząt pobierz NR 1099/2009 z dnia 24 wrześśnia 2009 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas ich uśśmiercania pobierz 2. Przydatne informacje Dla rolników: Informacje dla posiadaczy śświń i nutrii pobierz Informacje dla posiadaczy bydła, owiec i kóz pobierz Zakład uboju owiec i kóz oraz bydła pobierz Wzór łańcucha żywnościśowego pobierz Informacje dyt. uboju zwierząt kopytnych poza rzeźnią pobierz Opłaty skarbowe za wydanie zaśświadczenia 17 PLN pobierz za wydanie decyzji 10 PLN pobierz